Giorgio Giri e Marco Lentano, accomunati da una grande passione per la musica ma soprattutto dal desiderio di utilizzare la pista da ballo come luogo di sperimentazione sonora, nel 2003 danno vita al progetto. Ispirati dai dj duo come Idjut Boys, Mateo & Matos, si presentano alla consolle con 4 piatti e coinvolgono nei loro ser eclettici una sorta di deep, disco e funk.
Dopo i primi esordi nei locali italiani, i "Mushrooms Project" esplodono da subito anche all'estero, iniziando ad invadere con la propria miscela l'isola di Formentera per poi passare ai matinée di Ibiza e ai club dal basso soffitto di Londra.
Nel 2007 diventano a tutti gli effetti producers grazie alla Bear Funk Records, importante etichetta, che vanta produzioni di artisti di un certo calibro, come Lindstr0m, Chicken Lips, Idjut Boys, Fabrizio Mammarella e tanti altri.
Il 2009 ha dato ai Mushrooms Project la possibilità di entrare a far parte anche di un'altra etichetta londinese, la "Electric Minds" "Space Mushrooms EP" con la collaborazione di Toby Tobias. Oggi stanno contribuenodo a realizzare nuove creazioni con nuove Label.
Oltre alle varie Produzioni, Mushromms Project creano il Party Mushrooms Project Zone al Veronika Club a Parma, dove nell'accoglienza del piccolissimo club chiamano Ospiti di rilievo della scena Nu-disco Naionale e Internazionale come ALTZ, MUDD, STEVIE KOTEY, FRATELLI RIVIERA, BILLY BOGUS, THE BARKING DOGS.
